玻璃陶瓷原料-锆英石質耐火材料

：锆英石質耐火材料是以锆玻璃陶瓷原料英石爲主要礦物成分的酸性耐火材料化工原料。品種有锆英石磚、锆質磚和特種锆英石磚(如锆英石-氧化鋁磚、锆英石-氧化鋁-氧化鉻磚、锆英石-葉蠟石磚、锆英石-碳化矽磚、高矽質锆英石磚、锆英石質不定形耐火材料、熔鑄锆英石磚等)。

锆英石質耐火材料是以锆英石爲主要礦物成分的酸性耐火材料。品種有锆英石磚、锆質磚和特種锆英石磚(如锆英石-氧化鋁磚、锆英石-氧化鋁-氧化鉻磚、锆英 石-葉蠟石磚、锆英石-碳化矽磚、高矽質锆英石磚、锆英石質不定形耐火材料、熔鑄锆英石磚等)。含二氧化锆65％左右。耐火度1825℃以上。荷重軟化開 始溫度近1500℃。

锆英石質耐火材料具有優良的耐腐蝕性，良好的耐磨性手工皂材料、 抗渣性和抗熱震性，較小的熱膨脹系數。以锆英石精礦砂爲原料，加少量可塑黏土，經配料、壓坯、煅燒成團塊。團塊再經粉碎，加入少量可塑黏土或其他有機結合 劑，經混合、成型、燒成而制得。煅燒和燒成溫度均不應超過1600℃，一般可采用1400℃下長時間保溫來燒成。適用于砌築盛鋼桶內襯、高溫感應爐爐襯、 煉鋁爐爐底。也可用于玻璃池窯易于損壞的部位。

產品銷毀-廢舊電器回收處理何去何從

家電以舊換新政策將于今年年末結束產品銷毀。最新統計顯示，家電以舊換新政策累計拉動全國家電消費突破1700億元。廢五金處理那麽這項政策的結束，將對家電回收處理行業造成怎樣的影響？

再生資源回收利用有限的肖小姐說，實行“家電以舊換新”政策前，沒有專門進行過廢舊家電的回收，從居民手裏回收的家電數量非常少，一年只有百八十台。以舊換新政策實施後，每個月能收到幾百台家電。2009年8月至今，回收總量達到了七八千台。

再生資源開發有限北京地區回收工作的朵磊認爲，以舊換新結束以後，作爲正規的回收，想要直接從居民手中回收舊家電，將困難重重：收廢品的小販一般都和小區 物業、居委會的關系比較好。他們這種企業想要到社區裏去回收家電，物業、居委會很可能認爲這是商業行爲，不一定同意，而且可能會收取一些費用。

環保北京市危險廢物處置中心的王東劍副主任介紹，以舊換新政策實施前，産能不飽和是行業的大問題。中心以前的處理對象主要來源于海關罰沒的電子産品或企業、委辦局淘汰的辦公用品，數量很少。

廢舊家電及電子産品回收處理有限的葉女士也曾告訴媒體：“家電以舊換新前，從事家電拆解的企業能夠收上來的廢舊家電寥寥無幾，回收的廢舊家電主要來自政府 和企事業單位，有部分企業通過市場的手段高價回收一部分，基本上不夠維持企業的運轉。以舊換新政策實施後的兩年，是我們吃的最飽的時候。”

據了解，今年1月1日開廢鐵回收始施行的《廢棄電器電子産品回收處理管理條例》規定，國家廢家電回收建立廢棄電器電子産品處理基金，用于廢棄電器電子産品回收處理費用的補貼。這也被業內人士看作“家電以舊換新”政策的延續。

但一些業內人士對産品處理基金能産生的效力並不樂觀。華星環保的王建明說，實施以舊換新政策，居民、運輸、拆解三方面的補貼大約爲350元到400元，政策力度較大。而據他了解，基金的補貼可能在30到80元，不會超廠房拆除過百元，而且只對拆解企業提供補貼，沒有對消費者和運費的補貼，補貼的力度比較小，可能會對回收量有影響。

王東劍表示，因爲基金的具體條款仍然是未知數，並不確廢電腦回收定未來情況怎麽樣。面對可能出現的貨源減少問題，會做好准備，並尋求與一些大的供應商或者上遊的回收企業合作。

高雄酸菜白肉鍋-制作香辣火鍋調料碗

現在在西安吃火鍋，很難吃到非常正高雄麻辣火鍋宗的川味料碗，所以專門討教火鍋達人制作川式火鍋底料。這種料可以較長時間放置，不會壞的。有朋友說把這個料夾馍吃也是非常好的，咋吃隨便您！

制作方法：

1、黑豆豉兩小袋切碎、蔥一斤、蒜半斤、姜半斤切碎後備用、花生米炸酥後去皮用刀壓碎備用。

2、花椒粉二兩、白胡高雄火鍋椒二兩、雞精、味精適量、冰糖一高雄美食推薦兩

3、郫縣豆瓣三斤用刀剁碎後備用，郫縣豆瓣的選料很關鍵，決定了最後料碗味道的好壞，有一哥們曾經買了辣子醬讓我來炒，味道當然是不一樣的了，最好選用郫縣香油豆瓣。

4、鍋內倒入色拉油五高雄麻辣鍋斤左右

5、涼鍋時就放入冰糖，然後開始可以大火把油燒熱

6、冰糖在鍋內融化時要調到小火，並用炒勺高雄餐廳推薦不停的攪拌

7、這個時候的炒制記住一定是小火

8、大約炒制十五分鍾左右倒入黑豆豉，喜歡吃更辣一些的這個高雄火鍋推薦時候可以加入一些切好的小米椒，再炒制十分鍾左右的時候，那時會感覺炒勺在攪動時有些粘鍋，這時候倒入切好的高雄酸菜白肉鍋姜、蒜，炒制兩三分鍾後再倒入切好的蔥沫，再炒兩三分鍾倒入壓碎的花生米。

9、最後把花椒粉、胡椒粉、適量的雞精、味精倒入拌均就可以關火了。

就這樣好吃美味的香辣料碗制作完成，愛吃火鍋和想開火鍋店的朋友可以試一下了，個人感覺比一般火鍋店炒制的料碗要好吃的多。

收購老酒-故鄉老酒

　　堂弟給我捎了一壇自己釀的老酒老酒收購，打開壇子，一股清香撲鼻而來；看著土黃色半透明狀態的美酒，讓我垂涎三尺。急忙用熱酒器放在爐子上加熱，酒開的白沫像雪收購老酒，袅袅的熱氣縷縷鑽進鼻孔 ，沁人肺腑。品嘗著故鄉的老酒，一股思鄉之情油然而生。

　　我的故鄉在青島郊市區的平度。記得小時候，青島剛剛解放，莊戶人的日子一天好似一天。許多人家開始自己釀酒。我家雖然貧困，但母親要強，人家有的自家不能沒有，于是從夏天就開始做准備。她讓我去打苘葉作麯用。具體做法是：把新麥子碾成胚狀 ，摻上一些曲黴(就是一些原始麯壓成粉狀)攪勻，用一個長方形框子把麥胚壓成磚頭大小，外皮壓上苘葉，放在通風處晾幹，麯就做成了。

　　秋天，農村豐收了，多數人家開始釀酒，有的釀白酒，有的釀黃酒，也有的釀地瓜酒。母親釀酒完全自己操作，她把大黃米用一口12印的大鍋熬成稠稠的稀 飯，且不斷地用一個木鏟子在鍋裏攪動。因爲黃米是粘的，攪動特別費勁，母親就踮起小腳費力地攪，一會就汗流浃背了，頭上冒著熱氣。我一邊燒火，一邊勸母 親：“娘，歇歇吧。”“哪能歇，一不攪就煳了。”母親氣喘籲籲地說。熬到一定火候，就把稠狀稀飯倒進一個大缸裏涼透。再把麯鏟碎放鍋裏烘成紅黃色，壓成細 粉放進大缸裏攪勻，把缸口封死，放在炕頭上發酵。整個過程在一天內就完成了。

　　大約三個月左右，到了舊曆臘月，釀酒基本結束。平日，我和二哥就睡在大缸旁，不時地撫摸大缸，聽著孕育成酒的絲絲天籁之音，十分美妙。這猶如十月懷胎 的嬰兒，到了分娩期，母親特別關心，她不時地揭開缸蓋看一看，有時舀一勺品一品，嘴裏發出“啧啧”之聲，自言自語地說：“嗯，好了。”然後臉上綻開笑容。

　　一壇壇美酒，母親把口封緊保藏。這酒，老家人叫黃酒，除黃酒外，母親還做些地瓜酒。黃酒自己不舍得喝，主要用于春節待客。過年過節自己只能喝地瓜酒。

　　其實，如今我什麽酒也喝過，感覺都不如家鄉的老酒喝著舒坦，這不是矯情，而是有一份情，有一份愛，也是自幼形成的習慣。